広島県安芸郡府中町の幼稚園・未就園児向け教室

りゅうせん幼稚園ブログ りゅうせん幼稚園の最近の出来事や日常の風景などを紹介しています。
2016年07月20日(水)

食育


6月にみんなでピーマン、ナス、トマト、キュウリの苗を植えました。

ツルが伸び、花が咲き、実がなっていく様子を「大きくなってる!」「黄色い花が咲くんだね」「ナスは紫だよー」などと、気付きを言い合いながら観察してきました。

その野菜が色づき、大きく育ちました。

年少・年中はピーマンを、年長はキュウリとナスを収穫しました。
そして年長は収穫した野菜を使って、浅漬けを作りました。

キュウリやナスの切り口を見て、「わぁーすごい!」「こんなふうになってるんだ」と驚いたり、薄くスライスしたキュウリとナスを、塩昆布と一緒にビニール袋に入れ、みんなで順番に「おいしくなぁれ!」と優しくもみました。

少し冷蔵庫で休ませて、お昼のお弁当の時間にみんなで食べました。
「おいしいね!」「苦くないよ」「もっと食べたい!」と、野菜が苦手なお友達もおいしく食べることができましたね。

2016/07/20 14:53 | 未分類

ページトップ